手动蝶阀的蝶板装置于管道的直径偏向
。在蝶阀阀体圆柱形通道内，圆盘形蝶板绕着轴线旋转，旋转角度为0°-90°之间，旋转到90°时，阀门则牌全开状态
。

蝶阀结构简单、体积小、重量轻，只由少数几个大连BG视讯零件加工零件组成
。并且只需旋转90°即可快速启闭，操作简单，同时该阀门具有良好的流体控制特性
。蝶阀处于完全开启位置时，蝶板厚度是介质流经阀体时唯一的阻力，因此通过该阀门所爆发的压力降很小，故具有较好的流量控制特性
。蝶阀有弹密封和金属的密封两种密封型式
。接纳弹性密封阀门，密封圈可以镶嵌在阀体上或附在蝶板周边；而接纳金属密封的阀门一般比弹性密封的阀门寿命长，但很难做到完全密封
。金属密封能适应较高的事情温度，弹性密封则具有受温度限制的缺陷
。

如果要求蝶阀作为流量控制使用，主要的是正确选择阀门的尺寸和类型
。蝶阀的结构原理尤其适合制作大口径阀门
。蝶阀不但在石油、煤气、化工、水处理等一般工业上获得广泛应用，并且还应用于热电站的冷却水系统
。

常用的蝶阀有对夹式蝶阀和法兰式蝶阀两种
。对夹式蝶阀是用双头螺栓将阀门连接在两管道法兰之间，法兰式蝶阀是阀门上带有法兰，用螺栓将阀门上两端法兰连接在管道法兰上
。